Master Internacional en Nutrición Deportiva y Clínica
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El Master en Nutrición Deportiva y Clínica tiene como objetivo abordar desde un punto de vista integral los diferentes áreas que comprenden la nutrición humana y su aplicación al ámbito clínico y deportivo. El curriculum del Master confiere al profesional una visión avanzada y científica de éste área de conocimiento tan importante en nuestros días posibilitando la ampliación de sus competencias en el ámbito de la nutrición aplicada.
Puede solicitar más información escribiendo a nutricion@iicefs.org. Estaremos encantados de resolverle sus dudas
El Master Internacional, título otorgado por la Universidad Isabel I de Castilla, se desarrolla de forma que el alumno obtenga, además, dos certificados de Experto Universitario (Nutrición Deportiva y Nutrición Cínica), así como, el diploma de Especialista en Suplementación y Ayudas Ergogénicas en el Deporte (IICEFS).
* Alumnos UI1: Deben acreditar ANTES de matricularse, que pertenecen a la Universidad UI1. Deben escribir a nutricion@iicefs.org y le indicaremos cómo proceder. El descuento sólo se aplicará antes de proceder al pago.
Lecturers
Mg. Sebastián Del Rosso
Centro de Investigaciones en Nutrición Humana, Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas, U...
Prof. Juan Ramón Heredia Elvar
Instituto Internacional Ciencias Ejercicio Físico y Salud
Prof. Fernando Mata Ordoñez
Prof. Raúl Domínguez Herrera
Lic. Mireia Porta Oliva
Nutricionista Fútbol Club Barcelona y Real Federación Española de Hockey
Dr. RAUL LOPEZ-GRUESO, PhD
Dr. Fernando Naclerio, PhD, CSCS, CISSN, AfN RNutritionist
University of Greenwich. United Kingdom
José Antonio Villegas
Juan Del Coso Garrigos, PhD
Universidad Rey Juan Carlos
Lic. Óscar Picazo Ruiz
Universidad Isabel I
Lic. Bárbara Sánchez
Madrid
Dr. Pedro Carrera Bastos
Maelán Fontes
Lucía Redondo Cuevas
Jesús Sanchis Chordà
Dr. Borja Bandera, PhD
Hospital Universitario Virgen de la Victoria
Pablo Zumaquero Jarana
Dr. Antonio Sanchez Oliver, PhD
María José Tenedor
UCAM
Lic. Andreu Prados
Universidad de Barcelona
Prof. Laura Ramírez
Bianca Muresan
Universidad de Valencia
Antonio Ruben Murcia Prieto
Ramón De Cangas Morán
jaime gimenez
ESPAÑA
Lic. Laura Sánchez Guillén
Universidad de Alicante
Description
En los últimos años, la demanda de formación de calidad en el ámbito de la Nutrición ha ido en aumento. Los profesionales han visto la necesidad de obtener información actualizada basada en el enfoque científico y con referencias claras y fiables.
Actualmente, la Nutrición ha adquirido un rol importante en la mejora y mantenimiento de la salud humana y es por ello que ha evolucionado la forma de abordar esta materia. El punto de vista multidisciplinar que ha adquirido su estudio ha sido uno de los puntos fuertes para que sea, hoy día, una temática de gran interés para la mayoría de profesionales relacionados con la mejora del bienestar.
La biología molecular, la inmunología e, incluso, la psicología tienen cabida en nutrición, y son, todos ellos, importantes a la hora de ampliar conocimientos, ya que la nutrición es la base del desarrollo del ser humano.
Target profile
Diplomados o Graduados en Nutrición y Dietética Humana; Licenciados o Graduados en Ciencias Biológicas, Medicina, Enfermería, Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, Fisioterapia. Otros graduados o licenciados que de forma general quieran aumentar su conocimiento en el área. El ejercicio de la profesión está regulado por los diferentes colegios profesionales siendo este ejercido por Graduados o Diplomados en Nutrición Humana.
Syllabus
Module 1
22 lecture hours | Start: Noviembre 4, 2018 | Finish: Noviembre 29, 2018
Subjects:
- PRESENTACIÓN: Información IMPORTANTE Lic. Laura Sánchez Guillén
- TIC Y USO DE LAS BASES DE DATOS Lic. Laura Sánchez Guillén
- ASPECTOS FISIOLOGICOS APLICADOS AL DEPORTE Mg. Sebastián Del Rosso
- BASES DEL ENTRENAMIENTO DEPORTIVO Prof. Juan Ramón Heredia Elvar
- BASES BIOQUIMICAS DE LA NUTRICIÓN DEPORTIVA Prof. Fernando Mata Ordoñez
- FISIOLOGIA AVANZADA DEL EJERCICIO Y SU APLICACIÓN A LA NUTRICIÓN Prof. Raúl Domínguez Herrera
- EVALUACIÓN BIOQUIMICA DEL DEPORTISTAS Prof. Raúl Domínguez Herrera
Module 2
28 lecture hours | Start: Noviembre 29, 2018 | Finish: Diciembre 29, 2018
Subjects:
- BASES NUTRICIONALES APLICADAS AL DEPORTE Lic. Mireia Porta Oliva
- VALORACIÓN NUTRICIONAL DEL DEPORTISTA Lic. Mireia Porta Oliva
- INGESTA DE CARBOHIDRATOS Y RENDIMIENTO Dr. RAUL LOPEZ-GRUESO, PhD
- PROTEÍNAS Y EJERCICIO Dr. Fernando Naclerio, PhD, CSCS, CISSN, AfN RNutritionist
- IMPORTANCIA DE LAS GRASAS EN EL DEPORTE José Antonio Villegas
- HIDRATACIÓN Y TERMORREGULACIÓN EN EL DEPORTE Juan Del Coso Garrigos, PhD
- MICRONUTRIENTES EN EL DEPORTISTA Prof. Fernando Mata Ordoñez
Module 3
39 lecture hours | Start: Diciembre 29, 2018 | Finish: Enero 30, 2019
Subjects:
- TÓPICOS EN EL DEPORTISTA I Lic. Óscar Picazo Ruiz
- ESTRATEGIAS PARA LA MEJORA DE LA COMPOSICIÓN CORPORAL Lic. Bárbara Sánchez
- TÓPICOS EN EL DEPORTISTA II Dr. Pedro Carrera Bastos
- TÓPICOS EN EL DEPORTISTA III Prof. Raúl Domínguez Herrera
- NUTRICIÓN APLICADA A DIFERENTES DEPORTES Prof. Raúl Domínguez Herrera
- SUPLEMENTACIÓN Y AYUDAS ERGOGENICAS Lic. Laura Sánchez Guillén
Module 4
32 lecture hours | Start: Enero 30, 2019 | Finish: Febrero 27, 2019
Subjects:
- TFE Lic. Laura Sánchez Guillén
Module 5
34 lecture hours | Start: Febrero 28, 2019 | Finish: Marzo 30, 2019
Subjects:
- Presentación y Formalización de la matrícula Lic. Laura Sánchez Guillén
- TÉCNICAS CULINARIAS Y SALUD Lic. Óscar Picazo Ruiz
- COMPUESTOS BIOACTIVOS Y EQUILIBRO ÁCIDO-BASE Maelán Fontes
- NUTRICIÓN BASADA EN EVIDENCIA CIENTÍFICA Lic. Laura Sánchez Guillén
- ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR Y NUTRICIÓN Maelán Fontes
- DIABETES Y SÍNDROME METABÓLICO Maelán Fontes
- NUTRICIÓN, INMUNIDAD Y AUTOINMUNIDAD Dr. Pedro Carrera Bastos
- ENFERMEDADES DEL APARATO DIGESTIVO Y NUTRICIÓN Lucía Redondo Cuevas
- MICROBIOTA Y NUTRICIÓN Jesús Sanchis Chordà
Module 6
32 lecture hours | Start: Marzo 30, 2019 | Finish: Abril 29, 2019
Subjects:
- NUTRICIÓN FUNCIONAL EN HEPATOLOGIA Lic. Laura Sánchez Guillén
- NUTRICIÓN Y NEFROLOGIA Dr. Borja Bandera, PhD
- ENFERMEDADES DE TIROIDES Y NUTRICIÓN Pablo Zumaquero Jarana
- NUTRICIÓN Y ENFERMEDADES ÓSEAS Prof. Fernando Mata Ordoñez
- OBESIDAD Y CONTROL DE PESO Dr. Antonio Sanchez Oliver, PhD y Dr. Borja Bandera, PhD
- NEUROQUIMICA APLICADA A LA NUTRICIÓN CLÍNICA María José Tenedor
- INTERACCIÓN FÁRMACO-NUTRIENTE Lic. Andreu Prados
- NUTRICIÓN Y TRANSTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA (TCA) Prof. Laura Ramírez
Module 7
37 lecture hours | Start: Abril 29, 2019 | Finish: Mayo 30, 2019
Subjects:
- NUTRICION EN EL PACIENTE ONCOLOGICO Bianca Muresan
- NUTRICIÓN EN EL EMBARAZO Lic. Óscar Picazo Ruiz
- NUTRICIÓN EN EDADES PEDIÁTRICAS Y NIÑOS Prof. Laura Ramírez
- NUTRICION VEGETARIANA Antonio Ruben Murcia Prieto
- NUTRIGENÉTICA Y NUTRIGENÓMICA Ramón De Cangas Morán
- DIAGNOSTICO Y PRACTICA CLINICA EN LA NUTRICION FUNCIONAL Dr. Pedro Carrera Bastos y Prof. Fernando Mata Ordoñez
- COACHING EN LA CONSULTA NUTRICIONAL jaime gimenez
- TIC Prof. Juan Ramón Heredia Elvar y Lic. Laura Sánchez Guillén
- TFE: Guía Lic. Laura Sánchez Guillén
Module 8
16 lecture hours | Start: Mayo 30, 2019 | Finish: Junio 29, 2019
Subjects:
- TRABAJO FIN DE EXPERTO Lic. Laura Sánchez Guillén
Module 9
50 lecture hours | Start: Junio 29, 2019 | Finish: Julio 30, 2019
Subjects:
- TRABAJO FIN DE MASTER Lic. Laura Sánchez Guillén
Module 10
2 lecture hours | Start: Julio 30, 2019 | Finish: Agosto 30, 2019
Subjects:
- EXPOSICION ORAL TRABAJO FIN DE MASTER Lic. Laura Sánchez Guillén
Certificates
Started: Noviembre 4, 2018
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